糖龙进校园
晨雾还未散尽时,双生谷外的石板路上已响起轻快的脚步声。阿竹提着竹编食盒走在最前,里面盛着刚熬好的麦芽糖浆,琥珀色的糖液在晨光里泛着温润的光泽。风痕背着装满工具的藤箱紧随其后,铜制的剪刀与铁铲碰撞出细碎的声响,温如霜则捧着几本线装册子,封面上手绘的糖龙在风里轻轻颤动。
\"听县立学的孩子们早就盼着咱们了。\"阿竹回头时,鬓角的碎发被风掀起,露出眼角新添的细纹——这些年奔走各地传授技艺,岁月终究在她脸上留下了痕迹。
风痕低头抚了抚藤箱上磨得发亮的铜锁:\"昨去查看教室时,窗台上还摆着几个孩子们捏的泥龙,是照着镇上糖画摊的样子仿的。\"
温如霜翻开册子,泛黄的纸页上记载着糖龙技艺的渊源:\"光绪年间,双生谷的老匠人曾为皇家制作过贺岁糖龙,当时记载的技法与咱们现在传承的几乎一致。\"她指尖划过\"取三月新麦,浸七日得芽,捣汁熬三沸\"的字句,忽然轻笑出声,\"不定再过几十年,咱们教过的孩子里,也会有人把这段日子写进新的传承册里。\"
话间已到学校门口,青砖砌成的门楼上爬满了牵牛花,校长正带着几个老师候在门内。\"可把你们盼来了!\"校长握着阿竹的手时,袖口沾着的粉笔灰簌簌落下,\"孩子们从上周就开始念叨,要学那能引来溪水的神奇糖龙。\"
教室早已收拾妥当,三十张木桌拼成了六个大方台,每张桌上都摆着粗瓷碗与竹制刮板。阿竹刚将糖浆倒进陶盆,窗外就传来一阵雀跃的喧哗——三十个穿着蓝布校服的孩子挤在玻璃窗前,脸上满是好奇。
\"安静!\"班长是个梳着麻花辫的姑娘,她用力敲了敲讲台上的铁皮盒,\"阿竹老师了,学做糖龙得先练静心。\"
孩子们立刻噤声,却还是忍不住偷偷交换眼神。阿竹舀起一勺糖浆在石板上画了个圆圈,糖液落地时发出轻微的滋滋声,转眼间就凝成透亮的圆片。\"这是熬到'滴水成珠'的程度,\"她举起圆片对着阳光,\"大家看,里面没有气泡,明火候正好。\"
前排的胖墩突然举手,他的手指上还沾着墨水:\"老师,您上次给山那边的村子做糖龙时,是不是真的让枯井出水了?\"
教室里顿时响起一片附和声。风痕放下手里的铜剪,从藤箱里取出个巴掌大的糖龙:\"这是用去年新麦做的,\"他轻轻掰下龙尾,\"神奇的不是糖龙本身,是老祖宗传下来的法子里藏着的智慧。就像这糖浆,多一分火就焦了,少一分火就软了,得恰到好处才校\"
温如霜趁机翻开画册:\"咱们先从认识糖龙开始。你们看这张图,\"她指着明代的糖龙画像,\"那时的龙角是弯的,现在咱们可以做成直的;那时的鳞片是三角形,你们想做成圆形也没关系。\"
孩子们的眼睛亮了起来。梳麻花辫的班长怯生生地:\"我能给糖龙加上翅膀吗?我奶奶,有翅膀的龙能飞得更高。\"
阿竹笑着点头,指尖沾起一点糖浆在她手心里画了对翅膀:\"当然可以,老法子里'龙有九似',从来没过不能长翅膀。\"
第一堂课从揉糖开始。孩子们学着阿竹的样子,将温热的糖团在掌心揉搓,教室里很快飘满麦芽的甜香。胖墩太用力,糖团从指缝挤出来,黏在鼻尖上,引得全班哄堂大笑。风痕走过去帮他取下糖渣,趁机教他\"掌心画圈,指腹用力\"的诀窍,男孩的脸红得像熟透的山楂,却更认真地揉了起来。
温如霜注意到角落里有个沉默的男孩,他总是用左手拢着右手,糖团在他手里软塌塌的不成形。\"能让老师看看你的手吗?\"她蹲下身时,发现男孩右手指明显弯曲——像是受过伤。
\"我...我做不好。\"男孩的眼泪在眼眶里打转,\"上次捏橡皮泥,他们都笑我做的龙像蚯蚓。\"
温如霜捡起他掉在桌上的糖渣,灵巧地捏出条蛇:\"你看,把糖团搓长,再捏出这样的脑袋,是不是很像蛇?龙本来就是长身子,咱们先从做龙开始好不好?\"她握着男孩的左手,引导他用拇指按压糖团,\"你看,这样就能做出鳞片了,比别的同学的都特别。\"
夕阳斜照进教室时,每个孩子面前都摆着自己的作品。有的糖龙歪歪扭扭,龙身细得像棉线;有的龙腹鼓起,像是吞了颗大珠子;还有的被捏出了鹿角鱼须,混搭得格外有趣。那个右手不便的男孩举着自己的\"蛇龙\",第一次主动凑到同学中间:\"你们看,我的龙会钻地。\"
收拾工具时,阿竹发现窗台上多了个新的泥龙,这次的龙背上分明沾着几粒糖渣。风痕正用布擦拭铜剪,忽然指着远处:\"你看。\"
操场边的槐树下,几个没赶上兴趣班的孩子正用树枝在地上画糖龙,最的那个还学着阿竹的样子,翘起兰花指模仿捏糖的动作。温如霜将剩下的糖浆倒进粗瓷碗,忽然想起多年前在双生谷山洞里发现传承册的那个清晨——那时的糖龙技艺还只是册页上模糊的字迹,而现在,它正顺着孩子们的指尖,悄悄钻进更多饶心里。
\"下周该教拉糖了。\"阿竹盖上食盒时,发现里面还剩半碗糖浆,她心翼翼地收好,\"得让孩子们知道,好糖龙是能拉出金丝的。\"
风痕的藤箱里,不知何时被塞进了几张画着糖龙的纸条,有的用蜡笔涂得五颜六色,有的歪歪扭扭写着\"我要做会飞的龙\"。温如霜将这些纸条夹进传承册,恰好夹在记载着光绪年间糖龙的那一页。
暮色渐浓时,三人踏着满地落英往回走。远处传来孩子们的欢笑声,夹杂着\"我明要带麦芽糖来\"的叫嚷。阿竹忽然停下脚步,望着学校的方向轻声:\"你,等这些孩子长大了,会不会也教他们的孩子做糖龙?\"
风痕肩上的藤箱轻轻晃动,铜器碰撞的声音在暮色里格外清亮:\"肯定会的。你看那棵老槐树,去年咱们来的时候还没这么粗呢。\"
温如霜翻开传承册,借着最后一点光,在空白页上写下:\"秋,与县立学设糖龙课,童三十,皆乐学。\"她笔尖顿了顿,又添上一句,\"见雏龙欲飞,知传承不息。\"
夜风掠过谷口的竹林,带来新麦的清香。远处的教室里,那盏罩着竹编灯罩的油灯还亮着,灯下仿佛仍能看见三十双专注的眼睛,正盯着掌心渐渐成形的糖龙,眼里闪烁着和多年前的阿竹他们一样的光。